بستنی چوبی پسته ای

[ad_1]

بستنی چوبی پسته ای | طرز تهیه بستنی پسته ای آسان و خوشمزه | ایران کوک

برتر

دسته بندی:

بستنی و کیک بستنی | به وسیله
razavi@irancook | ۱۰ بازدید

دستور آشپزی های مرتبط

کلمات کلیدی: انواع بستنی,بستنی,بستنی بدون ثعلب,بستنی پسته ای,بستنی پسته ای آسان,بستنی چوبی,بستنی خانگی,دسر تابستانی,دسر خنک,طرز تهیه بستنی پسته ای,طرز تهیه بستنی پسته ای در خانه







[ad_2]

لینک منبع

بستنی گردویی

[ad_1]

  • شکلات خرد شده………………………………۱۱۵ گرم
  • شیر……………………………………………  ۱۵۰ میلی لیتر
  • خامه ……………………………………………۳۰۰ میلی لیتر
  • کشمش………………………………………… ۵۰ گرم
  • بسکویت خرد شده…………………………… ۳۰ گرم
  • گردوی خرد شده……………………………… ۳۰ گرم

 

شکلات را با شیر در ظرف کوچکی بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید تا با حرارت ملایم گرم شود و شکلات در شیر ذوب شود. این مخلوط را کنار بگذارید تا سرد شود.

خامه را در ظرف دیگری بریزید و با همزن برقی بزنید تا فرم بگیرد. مراقب باشید خامه را بیش از اندازه هم نزنید تا به کره تبدیل نشود. سپس مخلوط شکلات و شیر را به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید.

مایه بستنی را در یک ظرف یا قالب مناسبی که بتوانید در فریزر قرار دهید بریزید و آن را داخل فریزر بگذارید تا زمانی که کریستال های یخ در لبه های ظرف دیده شوند. بستنی را از فریزر خارج کنید و خوب هم بزنید. سپس بیسکوییت، کشمش و گردو را در آن بریزید و مخلوط کنید تا در تمام بستنی  پراکنده شوند. بستنی را دوباره در فریزر قرار دهید تا کاملا ببندد. حال بستنی آماده ی سرو است.

[ad_2]

لینک منبع